안녕하세요.
매번 그냥 꽃등심 사서 얼려놓다고 녹인담에 소금후추 뿌려서 대충 후라이팬에 구워먹는데요.
좀 더 제대로 먹고 싶은데 재우는 시간이랑 맛있게 먹는 방법 있을까요?

칼집내서 소금이랑 후추뿌리고 몇분이나 놔야되는지나 네이버 찾아보니 후라이팬 뚜껑닫고 약불로 구우라고 하던데,, 등심 스테이크 집에서 맛있게 굽는법좀 알려주세요^^