그릴에 생선이 자꾸 붙는데.. :: 시애틀 한인 커뮤니티 코리아 포탈

제목

그릴에 생선이 자꾸 붙는데..

작성자

lemon

작성일

2009-10-21

조회

2723

생선전용 그릴을 쓰고 있는데요,
석쇠처럼 생긴 망 위에 생선을 올려놓고 구울때,
예열을 조금 하고 올려놓거든요.
생선이 다 구워지고 떼어내려면 껍질이 홀랑! 벗겨지고 맛없어 보이게 되어버려요.
생선이 제대로 떨어지게하려면 좋은 수가 없을까요?
꾸벅

kwil [2009-10-21]

며칠 전에 맛있는 티브이를 봤는데,
거기서 석쇠를 식초로 바른 다음에 생선을 구우면 석쇠에 안 달라붙는다네요.
한번 시도해 보세요

Diva [2009-10-21]

망을 아주 뜨겁게 달군후에 얹어서 구우면 안 붙어요

작성자

패스워드

번호

분류

제목

작성자

등록일

조회

1293	[기타생활]		산호세 이사짐센터 (2)	아미	2009/06/15	5225

1292	[기타생활]		LA에서 네일아트 배우려면..? (3)	fk890	2009/06/13	5091

1291	[이민/비자]		채널이안 나올 때 어떡해요? (2)		2009/06/12	3283

1290	[기타생활]		시민권 인터뷰 시간 얼마나 걸리나요 (1)	S르샤	2009/06/12	4209

1289	[금융/법률]		귀국해도 미국 계좌 그대로 둘 수 있을까요? (2)	esbiz	2009/06/12	3320

1288	[기타생활]		빚때문에 파산까지 생각하시는 분들..	여러분	2009/06/11	3392

1287	[기타생활]		한국 들어갈 때.. (1)	테이크5	2009/06/11	4681

1286	[기타생활]		오렌지카운티 일자리 구하기.. (2)	넝쿨사랑	2009/06/11	4534

1285	[여행]		촌뜨기 LA 한타 구경 갑니다.................!! (7)	한수Pak	2009/06/10	7994

1284	[자녀교육]		LA 다운타운에있는 프리스쿨좀 알려주세요..(아직 기저귀해요!) (2)	먼츄리컷	2009/06/10	6500

[1] ...