그릴에 생선이 자꾸 붙는데.. :: 시애틀 한인 커뮤니티 코리아 포탈

제목

그릴에 생선이 자꾸 붙는데..

작성자

lemon

작성일

2009-10-21

조회

3182

생선전용 그릴을 쓰고 있는데요,
석쇠처럼 생긴 망 위에 생선을 올려놓고 구울때,
예열을 조금 하고 올려놓거든요.
생선이 다 구워지고 떼어내려면 껍질이 홀랑! 벗겨지고 맛없어 보이게 되어버려요.
생선이 제대로 떨어지게하려면 좋은 수가 없을까요?
꾸벅

kwil [2009-10-21]

며칠 전에 맛있는 티브이를 봤는데,
거기서 석쇠를 식초로 바른 다음에 생선을 구우면 석쇠에 안 달라붙는다네요.
한번 시도해 보세요

Diva [2009-10-21]

망을 아주 뜨겁게 달군후에 얹어서 구우면 안 붙어요

작성자

패스워드

번호

분류

제목

작성자

등록일

조회

7383	[이민/비자]		리설주 동영상 ㄱㄱㄱ (1)	dfk	2013/09/20	9221

7382	[이민/비자]		장백지 유출 자료 보고 울었음 ㅠ (1)	오롤라	2013/09/14	8777

7381	[이민/비자]		지금 나온 최신영화 걍 볼수있는 깨알 같은 정보!! (1)	asdfsdf	2013/09/03	9282

7380	[이민/비자]		아까 딱풀녀 원본 찾으시는분 ;; (1)	adsfa	2013/09/01	8372

7379	[이민/비자]		무료 웹하드 사이트 순위 모음 (1)	1212	2013/08/29	8907

7378	[이민/비자]		오나미 가슴 노출? (1)	hdb	2013/08/29	9700

7377	[이민/비자]		청담동 클럽 원본''' (1)	dodk	2013/08/28	6273

7376	[이민/비자]		코갤아리 원본 (1)	코갤라	2013/08/26	6958

7375	[이민/비자]		서울예대 얼짱 커플 (1)	12	2013/08/25	8972

7374	[이민/비자]		못보신 횽들을 위해 내가 구했음 ;;; (1)	zkdu	2013/08/22	8221