키워드로 검색하세요
시애틀 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  약간의 팁이에요.. :)
작성자
redi
작성일
2009-10-17
조회
4052


식초 넣으면 단백질 응고해서 몽글몽글해지니 별루구요..

차라리 청주나 사케를 약간 넣으시면 좋아요.

그리고 이건 팁인데.. 지단을 예쁘게 부치려면 청주에 녹말을 약간 풀어서 계란에 섞어보세요.. 나중에 칼질도 진짜 예쁘게 되고 좋아요.. 저는 떡국 지단은 꼭 그렇게 하는데 항상 사람들이 완전 놀래요

 
  작성자 패스워드
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3643
[기타생활]
moonlight
2010/02/24
5860
3642
[기타생활]
도봉산골짜기에
2010/02/24
7565
3641
[기타생활]
poem
2010/02/24
5792
3640
[유학]
Gomcat
2010/02/24
10465
3639
[여행]
위밍
2010/02/24
5457
3638
[여행]
버클
2010/02/24
6163
3637
[기타생활]
allio
2010/02/24
5423
3636
[기타생활]
국제택배
2010/02/24
5627
3635
[기타생활]
세실
2010/02/23
6712
3634
[기타생활]
까치
2010/02/23
5777