키워드로 검색하세요
시애틀 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  약간의 팁이에요.. :)
작성자
redi
작성일
2009-10-17
조회
4017


식초 넣으면 단백질 응고해서 몽글몽글해지니 별루구요..

차라리 청주나 사케를 약간 넣으시면 좋아요.

그리고 이건 팁인데.. 지단을 예쁘게 부치려면 청주에 녹말을 약간 풀어서 계란에 섞어보세요.. 나중에 칼질도 진짜 예쁘게 되고 좋아요.. 저는 떡국 지단은 꼭 그렇게 하는데 항상 사람들이 완전 놀래요

 
  작성자 패스워드
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3723
[기타생활]
HO
2010/03/04
7156
3722
[기타생활]
까레몽
2010/03/04
6927
3721
[기타생활]
고민되네.
2010/03/04
5987
3720
[기타생활]
진주장사
2010/03/04
8126
3719
[기타생활]
ellise
2010/03/04
6895
3718
[기타생활]
You
2010/03/04
6117
3717
[기타생활]
알로
2010/03/04
6765
3716
[기타생활]
rame_
2010/03/04
6824
3715
[건강]
진료봉사
2010/03/03
6107
3714
[기타생활]
새차뽑음
2010/03/03
6956