계란의 비린내 어떻게 잡나요? :: 시애틀 한인 커뮤니티 코리아 포탈

제목

계란의 비린내 어떻게 잡나요?

작성자

홀릭

작성일

2009-10-17

조회

3503

김밥에서 계란 흰자랑 노란자 지단이 들어가면 참 이쁜데요.

이게 약간 비린내가 나는데

예전에 듣기로 식초인가를 넣으면 비린내를 잡을 수 있다는데. 이게 가물 가물 하네요

혹 뭘넣어야 계란의 비린내를 없앨 수 있을까요?

미리 감사 합니다

레인보우 [2009-10-17]

redi님 말씀대로 녹말가루를 티스픈으로 넣어보셔요. 확실히 이쁘게 지단이 잘되요.
냄새는 미림을 넣구요

작성자

패스워드

번호

분류

제목

작성자

등록일

조회

883	[기타생활]		SK2에 대해 질문 (1)	동글이	2009/01/21	4639

882	[기타생활]		샌에서 한국가는 비행기	질문..	2009/01/20	5394

881	[기타생활]		샌프란근처에 가볼만한 중국집? (1)	먹고파..	2009/01/20	6093

880	[기타생활]		요즘 세일 안하나요? (2)	새댁	2009/01/19	4777

879	[기타생활]		로스트5 언제 시작하나요? (1)	나이트메어	2009/01/17	5126

878	[기타생활]		샌프란 다운타운에서 IKEA, 아울렛몰 어떻게가나요 (2)	HEY	2009/01/17	7828

877	[기타생활]		산호세 양념치킨 시킬만한 곳 가르쳐주세요 (2)	정민	2009/01/16	11627

876	[기타생활]		차이나 타운에 주차 어떻게 하나요? (1)	frime	2009/01/16	4873

875	[기타생활]		제일 큰 한인 마켓은..? (3)	궁금	2009/01/15	5389

874	[기타생활]		미국에 있다가 한국오면 뭐가 먹고 싶나요? (2)	따뜻한겨울	2009/01/14	4799

[1] ...