브리치즈 질문 :: 시애틀 한인 커뮤니티 코리아 포탈

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브리치즈 질문

작성자

net

작성일

2009-10-07

조회

2860

코스코에서 브리치즈를 샀는데요.
그게 겉부분은 하얀 곰팡이처럼 둘러싸였는데 그것도 먹는건가요?
전 너무 이상해서 겉부분은 전부 도려내고 먹었거든요.
겉부분 하얀부분은 약간 딱딱하고 속은 부드러운거 맞죠?
혹시 이거 스파게티에 넣어서 먹어두 되나요?

츄릅 [2009-10-07]

빵이나 크래크에 발라서 드시면 맛있어요

브라이언 [2009-10-07]

하얀부분 드셔도 됩니다.브리는 스파게티와는 잘 안맞을거 같은데... 고유의 크리미하고 고소한맛이 변할지도 모르구요. 스파게티와 젤 많이 먹는 치즈는: pamesan, romano 등이 있구요. 둘다 아주 딱딱해서 잘게 갈아서 뜨거운 스파게티와 섞어먹지요.

에어팩스 [2009-10-07]

과일 약간 신 과일과 드세요. 정말 환상이예요. 특히 신맛이 강한 사과나 포도

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