청경채 요리 어떻게 하나요?? :: 시애틀 한인 커뮤니티 코리아 포탈

제목

청경채 요리 어떻게 하나요??

작성자

오세정

작성일

2008-04-14

조회

8788

지난 주말에 차이나타운에 갔다가
청경채가 신선해 보이길래 첨으로 몇 단 사봤는데
어떻게 해먹어야 할지 몰라서요.

누가 청경채로 겉절이 하면
맛있다고 했던거 같은데 어떻게 만드나요?
겉절이하기에 너무 큰 청경채를 산건지..

양념은 어떻게 해야하나요?

isaac [2008-04-14]

저같은 경우에는 깨끗이 씻어서 멸치액젓 같은것으로 잠시 절구었다가 그 국물을 따라내고 고추가루 다진 마늘,,,파,,,넣고 김치 겉절이 처럼 해 먹으면 맛있어요...아니면 숨이 막이 죽지 않게 잠깐 소금으로 절구시고...새콤 달콤하게 무쳐서 먹어도 맛있답니다.

onlyou [2008-04-14]

전 특별한거 없이 간장넣고 볶아서 먹어도 맛있더라구요,

sera [2008-04-14]

중국음식엔 굴소스로 요리하면 좋은 것 같아요. 간단하구

작성자

패스워드

번호

분류

제목

작성자

등록일

조회

103	[기타생활]		렌트카 회사 질문입니다 :) (4)	궁금해요	2008/04/14	7605

102	[기타생활]		샌프란에서 가장 싼 한인마켓 추천해주세요... (2)	그리움	2008/04/14	8621

101	[기타생활]		[헤어] 샌프란시스코에 일본 미용실이 어딘가요? (3)	승미	2008/04/14	10938

100	[건강]		영양제 뭐가 좋을까요. 조언 부탁드려요~~~ (3)	erina	2008/04/14	7654

99	[기타생활]		샌프란시스코 차이나타운 딤섬식당 추천해주세요 (2)	후니	2008/04/14	12736

98	[기타생활]		한국 갈때 가전제품들을 어떻게해야하나요...꼭 조언부탁드립니다. (4)	세영맘	2008/04/14	7438

97	[기타생활]		미국에도 춘곤증있나여?? (3)	spring~	2008/04/14	7427

96	[기타생활]		미국에선 직접 만들어 먹는 겉저리 하나로도 봄을 깨울 것 같은데요?? (3)	jinjoo	2008/11/01	7627

현재글	[기타생활]		청경채 요리 어떻게 하나요?? (3)	오세정	2008/04/14	8788

94	[기타생활]		초간단 청경채 레시피 찾아봤어요~맛있게 해드세요 (1)	jenny	2008/04/15	8707

[1] ...

[731] [732] [733] [734] [735] [736] [737] [738] [739] [740]