키워드로 검색하세요
시애틀 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  청경채 요리 어떻게 하나요??
작성자
오세정
작성일
2008-04-14
조회
9240

지난 주말에 차이나타운에 갔다가
청경채가 신선해 보이길래 첨으로 몇 단 사봤는데
어떻게 해먹어야 할지 몰라서요.

누가 청경채로 겉절이 하면
맛있다고 했던거 같은데 어떻게 만드나요?
겉절이하기에 너무 큰 청경채를 산건지..

양념은 어떻게 해야하나요?

isaac  [2008-04-14]
저같은 경우에는 깨끗이 씻어서 멸치액젓 같은것으로 잠시 절구었다가 그 국물을 따라내고 고추가루 다진 마늘,,,파,,,넣고 김치 겉절이 처럼 해 먹으면 맛있어요...아니면 숨이 막이 죽지 않게 잠깐 소금으로 절구시고...새콤 달콤하게 무쳐서 먹어도 맛있답니다.
onlyou  [2008-04-14]
전 특별한거 없이 간장넣고 볶아서 먹어도 맛있더라구요,
sera  [2008-04-14]
중국음식엔 굴소스로 요리하면 좋은 것 같아요. 간단하구
 
  작성자 패스워드
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
4743
[기타생활]
Gracias
2010/05/30
4615
4742
[기타생활]
스눕
2010/05/30
5991
4741
[기타생활]
은행계좌
2010/05/30
3788
4740
[기타생활]
채희
2010/05/30
3700
4739
[금융/법률]
궁금
2010/05/30
4416
4738
[기타생활]
웅이아부지
2010/05/30
5273
4737
[이민/비자]
채니
2010/05/30
3524
4736
[이민/비자]
자이언츠
2010/05/29
4945
4735
[기타생활]
카드
2010/05/29
3920
4734
[기타생활]
올개닉
2010/05/29
3630