키워드로 검색하세요
시애틀 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  매운 게 먹고 싶으면 해물 듬뿍 얼큰한 짬뽕 만들기
작성자
JOHN
작성일
2009-04-16
조회
10464

재료 (1인분 기준)
해물믹스 한 봉지, 팽이버섯 1봉지 새송이버섯 1봉지
배추 1/4 양파 반쪽, 우동면, 식용유 조금

조미료
간장, 소금, 후추, 마늘 간것, 고룻가루, 고추기름

만들기
1. 후라이팬에 식용유를 두른 후 마늘 간 것 한 스푼, 고춧가루 두 스푼을 넣고 볶는다.
2. 양파 배추 버섯류를 순서대로 후라이팬에 넣고 센 불에 2분 정도 볶는다.
3. 야채가 어느 정도 익으면 해물을 넣고, 같이 볶다가 삻아 놓은 우동면과 물을 함께 넣고 끓인다.
4. 간장과 소금, 후추로 간을 맞춘뒤, 마지막에 고추기름을 조금 넣는다.

 
  작성자 패스워드
번호
제목
작성자
등록일
조회
25
웰비잉
2009/01/26
13377
24
미노
2009/01/23
13394
23
미노
2009/01/22
13628
22
홀리네임 병원
2009/01/22
13751
21
ㅎㅎ
2009/01/22
14697
20
웰비잉
2009/01/22
10480
19
사랑의병원
2009/01/20
13486
18
웰비잉
2009/01/19
10983
17
사랑의병원
2009/01/18
14106
16
나인
2009/01/15
15371