키워드로 검색하세요
시애틀 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  과일과 야채의 섭취로 관절염 예방
작성자
오렌지
작성일
2009-04-13
조회
7300


Click Image to Enlarge

영국 맨체스터대학 연구진은 과일과 야채에 많이 함유되어 있는 카로티노이드 섭취와 관절염 사이에 어떠한 연관성이 있는지를 조사하기 위해서 25,000 명 정도의 실험 대상자를 선정, 1993년~2001년 기간에 관절염 발병 여부를 추적연구를 실시한 결과 연구기간 동안 88명에게서 관절염이 발생한 것으로 나타났다.

연구진이 관절염이 발병한 대상자들과 발생하지 않은 대상자들의 식생활을 비교하였는데, 관절염에 걸린 사람은 카로티노이드 성분인 베타-크립토잔틴과 제아크산틴의 섭취가 관절염에 걸리지 않은 사람에 비해서 각각 40 %, 20 % 적게 나타났다. 하지만 이와는 대조적으로 다른 카로티노이드 성분인 루테인 및 라이코펜의 섭취는 관절염의 예방효과가 없는 것으로 밝혀졌다.

보다 정밀하게 분석한 결과, 베타-크립토잔틴과 제아크산틴을 가장 많이 섭취한 그룹의 경우는 최소로 섭취한 그룹에 비해서 염증성 다발관절염의 위험이 50 %나 감소한 것으로 나타났다.

연구진은 이번 연구결과로서 카로티노이드 성분인 베타-크립토잔틴, 제아크산틴, 비타민 C와 같은 일부 항산화 성분의 섭취로 관절염을 예방할 수 있다는 사실을 입증하였다.

밥각  [2009-04-14]
오~~~!!!!
 
  작성자 패스워드
번호
제목
작성자
등록일
조회
1195
코끼리표
2010/03/24
5002
1194
다이어트
2010/03/23
5102
1193
2010/03/23
4885
1192
양파
2010/03/23
8128
1191
밥먹어꼭
2010/03/23
9820
1190
물고기먹자
2010/03/22
5214
1189
고딩오징어
2010/03/22
3430
1188
씨앗
2010/03/21
5380
1187
건강
2010/03/21
3667
1186
탈모생활예방
2010/03/20
4651